Chocolate cookies

Ecco la ricetta dei miei biscotti preferiti! Si posso fare anche GLUTEN FREE o sostituendo le nocciole con dell'avena, sono comunque ottimi! Le dosi rimangono le stesse! Non durano più di un giorno a casa mia!!
ENJOY YOUR MEAL!

Ingredienti:

150 g di farina (anche gluten free)

Pizzico di bicarbonato di sodio o metà bustina di lievito istantaneo

Pizzico di sale

100 g di burro di burro fuso 

90 g di zucchero bianco o di canna

1 uovo

100 gr di gocce di cioccolato 

100 gr nocciole tritate grossolanamente (o avena)

Preparazione:

Mescolare in una ciotola la farina, il bicarbonato e il sale.