Anniversario all'Antico Caffe Dante - Tra tartufo e vino

Una cena indimenticabile per il nostro anniversario! Siamo a Verona, più precisamente in piazza dei Signori, all' Antico Caffè Dante c'è un atmosfera molto romantica, le luci un po' soffuse e la piazza illuminata il tanto giusto sono l'ideale per chi vuole passare una cena romantica assaporando piatti deliziosi. Il caldo è molto e si sente, infatti ci accomodiamo all'esterno ad uno degli ultimi tavoli verso il centro della piazza. Il ristorante in cui ci troviamo è veramente elegante, la tavola ben apparecchiata rispecchia lo stile sobrio e chic del posto. I camerieri sono stati disponibili anche quando alla fine della cena siamo entrati all'interno per prendere il dolce, alla ricerca di un po' di refrigerio. Il menù offre un'ampia varietà di piatti tipicamente veneti, i sapori e gli abbinamenti sono sempre ricercati e a volte fantasiosi. La particolarità sono i menù degustazione che offrono un percorso di sapori studiato con proposte ad-hoc per quel tema. Noi ci siamo orientati per due di questi menù: "I Classici del Dante" e "L'Oro Nero". Il primo ripercorre dei piatti della tradizione con qualche idea innovativa, cinque portate fenomenali, davvero deliziose. Il secondo, invece, rimane sempre sulla tradizione quella più tosta, dai sapori forti, aggiungendo l'ingrediente che da il nome al menù, uno meraviglioso e profumatissimo Tartufo della Lessina. Anche qui cinque portate una più gustosa e saporita dell'altra.